Resep Rahasia Sambal Hijau Padang Paling Dahsyat

Bahan-Bahan :
– 20 biji Cabai hijau besar
– 50 gr Cabai Rawit Hijau
– 4 siung Bawang merah
– 2 siung Bawang putih
– 2 buah Tomat Hijau
– 1/2 sdt Air jeruk nipis
– 3 sdm Minyak Goreng
– Garam secukipnya
– Gula secukupnya

  • Potong2 kasar cabai, kukus bersama bawang merah, bawang putih & tomat selama 5 menit/ sampai layu. Angkat.
  • Haluskan secara kasar bahan yg sudah dikukus, lalu tumis sampai harum & layu.
  • Tambahkan gula, garam & air jeruk nipis. Aduk rata. Angkat.
  • Sambal Hijau Padang siap disajikan.
Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout /  Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout /  Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout /  Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout /  Ubah )

w

Connecting to %s